onsdag 27 maj 2015

Goda livet på landet

Ameli Rosenqvist, Goda livet på landet
Hemsida: www.godalivetpalandet.se

Ameli är en kvinna med många järn i elden. Hon är bl a mamma till ”Goda livet på landet” - handelsbolaget med ett nätverk av 30-tal landsbygdsbutiker, gårdskrogar, gallerier, trädgårdar, m m – varav FemNet besökt ett antal.

Under 2011 flyttade Ameli med sin familj till landet, till Gislöv. Området var så anonymt, tyckte hon - vad är Söderslätt? En dag satt hon och pratade med en kvinna som har gårdshandel och de kom in på osynligheten på landet. Så föddes idén om ”Goda Livet på landet”. Söderslätt skulle synliggöras!

Det blev ett Leaderprojekt till en början, och man byggde upp allt under drygt 1 år. Numera står verksamheten på egna ben och har blivit till ett handelsbolag. Ameli är spindeln i nätet.

Vad har det inneburit för nytta att deltaga i nätverket? Ameli nämner att man kommunicerar mer, kontakterna har ökat, man har börjat samverka, säljer t ex varandras produkter, verksamheterna har fått fler besökare, nya kunder har tillkommit, flera verksamheters försäljning har ökat. Man har gemensam marknadsföring.  

Företagarna i nätverket vill utveckla området, och de förtjänar det, säger Ameli! En och en syns de inte, men tillsammans kan de sätta Söderslätt och sydkusten på kartan!

Förutom arbetet med ”Goda livet på landet” har Ameli samtidigt en anställning hos Trygghetsrådet, där hon är stöd för personer som vill starta eget. Dessutom är hon anställd som projektledare hos Vellinge kommun för ett stort turismprojekt i Falsterbo.

Dessutom har Ameli valts till ny ordförande för ”Viqtoria, nätverk för företagsamma kvinnor i Trelleborg”. Föreningen har drygt 50-tal medlemmar, men ambitionen är att få med fler kvinnor, gärna yngre. Nya planer är att introducera frukostmöten och att arrangera fler ”öppet hus”.
 

Ameli Rosenqvist i sitt runda tornrum med utsikt över havet och färjorna.

onsdag 20 maj 2015

Bidrottningen, Smen på Skramlan och Slimminge konsthall

Denna gång var målet för studiebesöket först Bidrottningen och dess ägare Viktoria Bassani.


Viktoria är biodlare men också vinkonsult (Cellar Wines). Biodlingen startade hon 2005. Sedan dess har hon utvecklat verksamheten, produkterna har förfinats och olika honungssorter har tillkommit.

Det var fascinerande att ta del av detta med bin och honung. Bin är en bristvara och Einstein lär ha sagt att om alla bin i världen skulle dö ut, skulle mänskligheten vara utplånad inom fyra år. Så man kan kanske säga att Viktoria arbetar med utrotningshotade djur. I alla fall gör hon en samhällstjänst genom sina flitiga bin. Hon lånar ut sina bikupor till lantbrukare på Söderslätt. Dessa kan då öka sina skördar med upp till 70 % och i gengäld får Viktoria honung.

Honung är ett functional food, menar Viktoria. Det finns belägg för att honung är bakteriedödande, inflammationshämmande, förorsaka celldöd hos tumörceller, m m. Även brittiska läkartidningen Lancet har tagit upp rön om honungens helande verkan.
 
 
Bidrottningens honungsburkar säljs i vissa gårdsbutiker, bl a Hallongården, men också i en del stora ICA-butiker. Hennes honung är efterfrågad, eftersom den är hantverksmässigt gjord, varsamt hanterad och är äkta vara. (Honung kan nämligen förfalskas - den tillhör de tio mest förfalskade produkterna i världen!) Utlandet skriker efter svensk honung, på grund av vår - än så länge - rena natur och miljö. Viktoria exporterar också, men än så länge i liten utsträckning.

Branschen är mansdominerad. Det behövs fler kvinnor!

Viktoria rekommenderar gubbröra med ägg, ansjovis och en tesked honung. Smaka på det, om ni törs!
_ _ _ _ _

Nästa besök gjordes hos Lisbeth Sköld, Smen på Skramlan i Slimminge.


Någon kilometer utanför Slimminge ligger gården Smen på Skramlan, där Lisbeth skapat ett café intill makens smedja.

I caféet är det visning och försäljning av konsthantverk, vernissage och konstutställningar. Där finns fika och smörgåsar, kakor, pajer - allt hemmabakat. Lisbeth har alltid älskat att baka. Därtill är det ett socialt givande arbete – möte med människor.

1998 flyttade paret till gården i Slimminge. Stallet gjordes om till hantverksbutik. Caféet blev inte till förrän 2007/2008.
Lisbeth Sköld i sitt café
Lugnet och friden på landet är läkande för stressade själar och ökar dessutom kreativiteten, säger Lisbeth, som i dag lever det liv som hon alltid har velat leva.

Makarna är med i olika nätverk som Romeleslingan, Smartbox, Goda livet på landet. Nätverkande där har gett mycket, menar Lisbeth. De är också med i Söderslättsmärkt.

Till verksamheten kommer grupper, bröllop och 50-årskalas firas. När FemNet var på besök, så trängdes en busslast glada PROare i caféet.
_ _ _ _ _

Tove Waldén, Walden Reklam & Projekt, Slimminge. Slimminge Konsthall.

Tove är en kvinna med idéer. De flesta förverkligar hon också. Hon har hela sitt liv arbetat med något kreativt: teater, gått på målarskola, animationsskola, scenografiskola, lärt sig om appar och webdesign, arbetat med reklam och dekor, marknadsföring och reklam…
Efter att ha bott i ”storstan” Malmö, flyttade hon tillbaka till sina rötter i byn Slimminge, där hon växte upp. Där skapade hon 2011 ”Världens minsta konsthall” i Slimminge - www.slimmingekonsthall.se  - ”Liten men tuff. 15 kvadrat för lek, experiment, allvar, humor, bild, skulptur, ljud, ljus, objekt och performance.”
Konsthallen har litet udda och kreativa utställningar. Fast denna säsong ligger konsthallen nere på grund av Toves studier. Blir det någon fortsättning på Konsthallen, så önskar hon sig en skulpturpark i trädgården.
I Slimminge har hon varit med i flera kulturprojekt och hon är med i Slimminges livaktiga byalag. Under senare tid har hon arbetat ideellt med projekt som ”GlyttLab. Konst på ungars villkor”, där 5 – 6-åringar från en ”I Ur & Skur”-skola i Slimminge fick skvätta och måla under ett antal torsdagar i Konsthallen och det avslutades sedan med en utställning av barnens alster.

En annan gång, till en konstrunda, gjordes en suggestiv mörkerutställning i källargångarna under bystugan.

”SlimmingeTotal” var en samlingsutställning, som anordnades av Konsthallen och Slimminge byalag och gick ut på att alla invånarna i byn ställde ut sina alster, konst, sömnad, keramik, bilder, bygdeforskning, m m.
Tove har också hjälpt Johannamuseet att bygga modeller. Tove säger sig ha en nördaktig glädje över att bygga modeller, att bygga landskap med vägar och bilar. Dessutom har hon utvecklat mobilappar till Johannamuseet.
Tove och Smulan
Att nätverka är nyttigt. Tove var en period ordförande för Magma - mötesplats och nätverk för kreativa kvinnor verksamma inom kultur, jämställdhet, integration och företagande. Inflyttad till Skurups kommun, blev hon snart medlem i nätverket Siw i Skurup – social plattform för företagande kvinnor.
Nätverkandet hjälper att skapa nya kontakter och vänner, anser hon. Likaså  kan nätverk bidra till nya  och underbara idéer.

tisdag 5 maj 2015

Ting ute & inne och Näsets islandshästar

Ting Ute & Inne

På hemsidan står att ”I en underbar miljö finns vår butik, där alla våra idéer växer fram. Här finns verkstaden och kontoret i en inspirerande miljö med en läcker visningsträdgård. Butiken och trädgården är fyllda med vackra och dekorativa ting – för alla rum i hemmet och i trädgården. Vackra krukor, enkla växter, spännande inredningsdetaljer, annorlunda belysning och unika vattenspel…”

Det är så sant som det är sagt!

Maud Strandqvist med dotter
Vi pratar med Maud Strandqvist, ”mamman” och den kreativa ledaren i företaget. Ting Ute & Inne är ett familjeföretag med ”livsstil” som inriktning. Mauds tre döttrar är involverade i rörelsen. Den tredje generationen är på tillväxt och har redan visat framfötterna sommartid med caféverksamheten på Ting Ute & Inne.


För att förmedla information och för marknadsföring använder man sig av sociala media som hemsida: www.tinguteoinne.se – inspirationsblogg: tinguteoinne.blogg.se, men också instagram, nyhetsbrev, Facebook.

Vi håller med kunden som sa: ”Man får ett lugn över sig här. Här finns en väldig harmoni.”
_ _ _ _
Nästa möte var med Isabella von Bodungen VD för Näsets islandshästar.
Hemsida: nasetsislandshastar.se


Isabella är stressterapeut i grunden. Hon har arbetat inom resebranschen under många år och har alltid varit intresserad av djur, framförallt hästar. En sommar besökte hon Island och där föddes idén om att ägna sig åt islandshästar. Dessa hästar är de ”riktiga” vikingahästarna. De är tåliga, robusta och renrasigast i världen och är kända för sin gångart tölt.

För några år sedan blev Isabella med gård och då kunde drömmen börja förverkligas. Nu har hon en verksamhet på flera ben:
- Hästarna är basen, med aktiviteter som ridskola, ridturer, ridläger och turridning. För barn finns också möjlighet till födelsedagsfirande med olika aktiviteter.
- Hunddagis med plats för 16 hundar och två anställda.
- Alpackor, som ger ull och en framtida plan är att erbjuda alpackavandringar. Alpackor är behagliga och snälla djur, säger Isabella.
- Djur och natur kan ha en läkande inverkan på människor. Därför är gården, tillsammans med tio andra skånegårdar, med i projekt NUR (Naturunderstödd Rehabilitering på Landsbygd) och man erbjuder rehabilitering ett par dagar per vecka.

- Dessutom finns Bed & Breakfast.
- Och så caféet, som öppnar inom kort. Ta med barn/barnbarn, njut av lantlivet och gå gärna en alpackavandring! (För övrigt så finns också höns och katter och kaniner på gården.)
Isabella von Bodungen